Tumis brokoli

Bahan:

• - 1 bonggol brokoli, potong-potong
• - 1/2 buah wortel, potong-potong
• - 5 buah bakso, potong-potong

Bumbu ulek:

• - 3 siung bawang putih
• - 3 buah cabai rawit
• - Garam dan penyedap rasa secukupnya
• - 1 sdm saus tiram
• - Minyak untuk menumis
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel, lalu aduk-aduk.
2. Kemudian masukkan bakso ikan dan brokoli.
3. Tambahkan sedikit air, masak sampai brokoli setengah matang.
4. Koreksi rasa dan sajikan.

Bagikan Artikel ini