Ayam suwir teriyaki

Bahan:

• - 2 buah dada ayam
• - 2 siung bawang putih
• - 1/2 buah bawang bombai
• - 3 sdm saos teriyaki
• - 3 sdm kecap manis
• - 1/4 sdt merica
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 2 sdm minyak
• - 1 sdt biji wijen
• - garam secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai matang angkat tiriskan setelah agak dingin suwir-suwir.
2. Iris bawang bombai dan cincang bawang putih.
3. Panaskan minyak masukkan bawang putih kemudian bawang bombai tumis hingga harum. Masukan ayam beri 200 ml air.
4. Tambahkan semua bumbu aduk-aduk biarkan sampai air menyusut. Masukan biji wijen tes rasa aduk sebentar angkat.

Bagikan Artikel ini