Getuk Trio

Bahan:

• - 1 kg singkong
• - 150-200 gr gula pasir
• - 0,5 sdt vanili bubuk
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt mentega

Cara membuat:

1. Kupas singkong, kukus singkong sampai matang, kurang lebih 1/2 jam. Buang sumbunya.
2. Haluskan/tumbuk selagi panas, bersama semua sisa bahan sampai lembut dan rata.
3. Bagi 4 bagian, beri warna. Lalu pipihkan menggunakan plastik dan rolling pin.
4. Tumpuk ke 4 adonan, selang-seling.
5. Potong menggunakan benang setebal @1 cm lalu bungkus satu persatu dengan plastik tipis.

Bagikan Artikel ini