Oseng tahu jamur

Bahan:

• - 10 buah jamur kancing, potong-potong
• - 3 buah tahu kecil, potong-potong
• - 1 siung besar bawang putih, potong-potong
• - 2 siung bawang merah, potong-potong
• - 3 buah cabai rawit
• - 1 sendok makan saus tiram
• - garam secukupnya
• - gula pasir secukupnya
• - kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

1. Potong kecil tahu lalu goreng sebentar. Angkat tiriskan.
2. Kemudian tumis bumbu yang sudah dipotong hingga harum.
3. Masukkan tahu dan jamur. Lalu tambahkan setengah gelas air, aduk-aduk.
4. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga airnya surut. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Bagikan Artikel ini