Bahan:
* - 1 buah pare, iris sesuai selera
* - 100 gram tempe semangit, iris lalu rebus
* - 100 gram udang kecil, kupas
* - garam
* - gula pasir
Bumbu halus:
* - 5 butir bawang merah
* - 2 siung bawang putih
* - 2 butir kemiri
* - 5 buah cabai merah keriting
* - 10 buah cabai rawit merah
Cara Membuat:
* Remas pare dengan sedikit garam lalu cuci bersih.
* Tumis bumbu halus. Masukkan udang lalu aduk rata.
* Masukkan tempe lalu tuang air secukupnya.
* Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga air sisa sedikit.
* Masukkan pare, aduk rata. Masak hingga matang.
http://dlvr.it/SQP7jQ
Belum ada Komentar untuk "Sambal pare tempe semangit"
Posting Komentar