Sayur Kale Kuah Kari
Selasa, Mei 31, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 1 ikat sayur kale, rebus setengah matang
- - Labu kuning secukupnya
- - 2 cm lengkuas, memarkan
- - 1 batang serai, memarkan
- - 2 lembar daun jeruk
- - 1 bungkus santan segitiga
- - 1 sdt kari bubuk
- - Garam
- - 1/2 sdt gula pasir
Bumbu halus:
- - 5 butir bawang merah
- - 2 siung bawang putih
- - 2 butir kemiri
- - 2 cm kunyit
- - 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, kari bubuk sampai harum.
- Masukkan labu. Tuang air dan santan. Masak hingga mendidih dan labu matang.
- Masukan kale, garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Didihkan kembali, angkat.
- . Siap disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Sayur Kale Kuah Kari"
Posting Komentar