Sop macaroni ayam dengan saus bolognaise

Bahan:

• - 1 potong dada ayam
• - 50 gr macaroni
• - 4 sdm saus bolognaise
• - 400 ml air
• - 1/2 sdt garam
• - keju parmesan parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Buat kaldu ayam. Potong dada ayam, masukan ke air panci. Tambahkan garam.
2. Rebus perlahan hingga air susut. Angkat ayam, biarkan sampai hangat, suwir suwir.
3. Didihkan kembali kaldu ayamnya, masukan macaroni. Rebus sekitar 8 menit.
4. Masukan saus bolognaise dan suwiran ayam, aduk rata. Koreksi rasa.
5. Matikan kompor, pindahkan ke mangkok saji. Taburi dengan keju parmesan parut. Makan malam nikmat.

Bagikan Artikel ini