Bubur sumsum mutiara
Jumat, Juni 10, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 300 gram tepung beras
- - 2 bungkus santan (larutkan dengan 1500 ml air lalu bagi jadi 2)
- - 1/2 sdm garam
- - 1 sdm gula pasir
- - 200 gram mutiara
- - 1/2 panci air kecil
- - 2 bungkus santan
- - 200 ml air
- - 1 sdt garam
- - 1 sdm gula pasir
Cara membuat:
- Bubur: Campurkan tepung beras dengan santan pertama yang telah dibagi 2, aduk hingga merata.
- Panaskan santan kedua, masukan gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan tepung beras tadi sambil diaduk terus hingga mengental.
- Mutiara: Rebus mutiara hingga berubah warna.
- Kuah gula: Masukkan semua bahan, masak hingga teksturnya mengental.
- Kuah santan: Masukkan semua bahan, masak santan hingga mendidih.
- Penyajian: Siram mutiara dengan kuah gula dan santan.
Belum ada Komentar untuk "Bubur sumsum mutiara"
Posting Komentar