Gaplek mutiara

Bahan:

• - 100 gram tepung gaplek lembut
• - 250 gram kelapa muda parut
• - 50 gram maizena
• - 300 gram gula pasir
• - 50 gram keju cheddar parut
• - 70 gram sagu mutiara
• - garam secukupnya
• - 1 bungkus vanili extra
• - 1 bungkus agar swallow cokelat

Cara membuat:

1. Rendam sagu mutiara sampai sagu mengembang. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Campur semua bahan yang tersisa. Aduk rata.
3. Tambahkan sagu mutiara, aduk rata.
4. Bungkus daun pisang bentuk pinjung. Lakukan hingga adonan habis. Kukus sekitar 30 menit.

Bagikan Artikel ini