Bahan:
* - 10 buah bakso, potong tipis-tipis
* - 5 lbr daun kol, potong-potong
* - 150 gram jamur bundar, potong jadi 4 bagian
* - 130 gram udang ukuran besar, kupas kulitnya
* - 70 gram caisim, iris kasar-kasar
* - 150 gram kembang kol, dipotong-potong
* - 3 buah wortel segar, iris tipis-tipis
* - 140 gram cumi-cumi segar, potong melingkar
* - 70 gram sawi, iris
Bahan bumbu:
* - 4 sdm saus tiram
* - Air secukupnya
* - 4 buah cabai merah segar
* - 3 siung bawang putih, haluskan
* - Gula pasir secukupnya
* - Penyedap rasa secukupnya
* - Garam secukupnya
* - 6 btr bawang merah, haluskan
* - Minyak secukupnya
Cara membuat:
* - Tumis bumbu sampai harum. Masukan bakso, udang dan cumi. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu.
* - Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa. Aduk rata.
* - Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
http://dlvr.it/SSpkHj
Belum ada Komentar untuk "Capcay"
Posting Komentar