Sup jamur saus teriyaki

Bahan:

• - 250 gram jamur
• - 1/2 bawang bombai, cincang kasar
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - Garam secukupnya
• - 1/2 sdt gula pasir
• - 1/4 sdt merica bubuk
• - 1 sdt minyak wijen
• - 2 cm jahe, memarkan
• - 1 batang daun bawang, cincang
• - 3 sdm saus teriyaki
• - Air secukupnya
• - 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, aduk sampai berubah warna.
2. - Masukkan jamur dan bawang bombay, bumbui dengan saus teriyaki, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata.
3. - Tambahkan air, masak sampai matang.
4. - Masukkan minyak wijen, aduk, taburi dengan daun bawang.
5. - Sajikan.

Bagikan Artikel ini