Tumis udang buncis

Bahan:

• - 200 gr udang, kupas kulit
• - 10 buah buncis, iris sesuai selera
• - 2 buah cabai rawit
• - 3 siung bawang putih, iris tipis
• - 3 siung bawang merah, iris tipis
• - 1,5 sdt garam
• - 1/2 sdm saus tiram
• - 1 sdt kaldu jamur
• - 100 ml air
• - 2 sdm minyak sayur

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan udang dan buncis, lalu masukkan air, tunggu mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan saus tiram.
3. Aduk rata, tes rasa tunggu sampai air agak menyusut, angkat lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini