Tumis udang cabai ijo

Bahan:

• - 1/4 kg udangnya, bersihkan lalu beri jeruk nipis biar nggak bau amis
• - 5 buah cabai ijo, iris-iris
• - 3 cabai rawit, iris-iris
• - 3 siung bawang merah, iris-iris
• - 3 siung bawang putih, iris-iris
• - 2 lembar daun jeruk
• - garam, saus tiram, kecap secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum, lalu masukan udangnya.
2. Kemudian tambah daun jeruk, cabai hijau, dan cabai rawitnya. Aduk-aduk semuanya tambahkan sedikit air.
3. Lalu masukkan garam, saus tiram, dan kecap sedikit saja. Masak sampai semua bahan dan bumbu tercampur.

Bagikan Artikel ini