Tumis udang rawit pandan

Bahan:

• - 500 gr udang
• - 2 lembar daun pandan
• - 6 siung bawang merah
• - 5 siung bawang putih
• - 10 rawit merah
• - 2 batang serai ambil putihnya
• - 1 ruas lengkuas geprek
• - 1 sdt bubuk kaldu sapi
• - 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

1. Goreng udang dalam api besar sampai merah, sisihkan.
2. Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum, masukkan udang, beri bubuk kaldu sapi, aduk rata.
3. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini