Brownies tempe

Bahan:

• - 1 loyang 20 cm
• - 5 butir telur
• - 150 gr tempe
• - 200 gr margarin
• - 150 gr gula pasir
• - 75 gr coklat bubuk
• - 75 gr keju parut
• - 50 gr DCC
• - 1/2 sdt baking powder
• - 1/4 sdt vanili
• - 4 lembar keju slice

Cara membuat:

1. Kukus tempe hingga matang, cincang kasar, sisihkan.
2. Tim margarin dan DCC hingga meleleh.
3. Kocok telur dan gula pasir sampai sedikit mengembang, masukkan tempe cokelat bubuk, baking powder, keju parut dan vanili kedalam kocokkan telur. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan sedikit demi sedikit coklat yang sudah dilelehkan, aduk pelan hingga tercampur rata.
5. Tuang sebagian adonan ke dalam loyang, kukus selama 10 menit/sampai matang.
6. Susun keju slice di atasnya.
7. Tuang lagi adonannya sampai habis, kukus sampai matang.

Bagikan Artikel ini