Cookies tempe cokelat

Bahan:

• - 150 gr tepung terigu
• - 50 gr tempe, parut halus
• - 125 gr gula pasir
• - 1 sdm munjung cokelat bubuk
• - 1 butir kuning telur
• - 60 gr margarine mix butter
• - Chocochip, meses dan kacang untuk topping

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan sampai rata (kecuali topping).
2. Pipihkan adonan dengan rolling pin/botol sirup, cetak dengan cookies cutter, beri topping di atasnya.
3. Susun cookies di baking pan yang sudah dioles mentega tipis-tipis.
4. Panggang dengan api kompor kecil sampai matang (30 menitan: 15 menit 1/2 lubang terbuka dan 15 menit berikutnya full lubang terbuka).
5. Tunggu cookies-nya benar-benar dingin baru simpan di toples
6. Sajikan.

Bagikan Artikel ini