Choco mete sabit

Bahan:

• - 200 gr margarine
• - 300 gram butter
• - 170 gram gula halus
• - 2 butir kuning telur
• - 150 gram dcc di tim,
• - 500 gram tepung terigu rendah
• - 30 gram coklat bubuk burgundy
• - 60 gram susu bubuk full cream
• - 3 sdm tepung maizena
• - secukupnya garam

Bahan taburan:

• - Kacang mede yang sudah dibelah secukupnya
• - 2 kuning telur untuk olesan

Cara membuat:

1. Kocok margarine, butter,dan gula halus sebentar saja
2. Tambahkan kuning telur kocok sampai tercampur rata
3. Tambahkan coklat bubuk dan dcc aduk rata dengan spatula
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan garam aduk rata
5. Cetak sesuai selera beri kacang mede dan olesi dengan kuning telur
6. Oven 150 derajat sampai 30 menit.

Bagikan Artikel ini