Ikan malas tim

Bahan:

• - 1 ikan malas
• - 5 siung bawang putih, cingcang
• - 2 cm jahe, iris korek api
• - kecap ikan secukupnya
• - kecap seafood secukupnya
• - air secukupnya
• - daun bawang secukupnya .

Cara Membuat:

1. Tim ikan hingga matang. Buang airnya.
2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan jahe, kecap ikan, kecap seafood, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
3. Tuang saus ke atas ikan. Kukus ulang selama beberapa menit.
4. Taburi irisan daun bawang.

Bagikan Artikel ini