Oseng daging telur

Bahan:

• - 250 gram daging sapi
• - 3 butir telur rebus

Bumbu halus:

• - 3 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 1 ruas kunyit
• - 1 ruas jahe
• - 1 butir kemiri

Bahan lain:

• - 2 cabai hijau besar
• - 2 cabai merah besar
• - 1 serai
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus rajarasa
• - 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu halus dan 1 batang serai hingga matang.
2. - Masukkan daging, oseng-oseng hingga daging berubah warna.
3. - Tambahkan bumbu lain, beri air cek rasa dan biarkan air menyusut.

Bagikan Artikel ini