Oseng-oseng tempe kacang panjang

Bahan:

• - kacang panjang
• - 1 tempe ukuran sedang
• - 1 tomat
• - 3 cabai merah besar
• - 4 cabai hijau besar
• - 2 cabai rawit
• - 4 siung bawang putih
• - 8 siung bawang merah
• - garam
• - gula
• - penyedap kaldu jamur
• - kecap manis

Cara Membuat:

1. Potong tempe kotak kecil kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang dan cabai hingga layu.
3. Masukkan tomat, masak hingga matang.
4. Masukkan kacang panjang dan tempe lalu aduk rata.
5. Masukkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut.
6. Masukkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini