Donat tempe

Bahan:

• - 1 bungkus tepung bakso
• - 1/2 papan tempe
• - 1 butir telur besar
• - sejumput garam
• - 1 wortel diparut kasar

Bahan lumuran:

• - putih telur-boleh diganti telur utuh
• - tepung panir oranye

Isian:

• - keju mozarella
• - minyak goreng

Cara membuat:

1. Remas-remas tempe, masukkan telur, aduk rata.
2. Beri tepung bakso, aduk. Masukkan wortel, aduk rata.
3. Cetak sesuai selera. Kemudian lumuri dengan telur, kemudian gulingkan pada panir dan tepuk-tepuk agar panir menempel.
4. Goreng hingga matang. Sajikan panas bersama mayonaise dan saus sambal.

Bagikan Artikel ini