Acar tomat

Instagram/@eskafoody

Bahan:

  • - Nanas
  • - Tomat
  • - Mentimun

Bahan kuah:

  • - Cabai merah
  • - Tomat
  • - Gula pasir
  • - Garam
  • - Perasan jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Blender cabai dan tomat, lalu rebus, tambahkan gula agak banyak dan sedikit garam
  2. Masak sampai airnya agak mengering. Matikan api dan koreksi rasa
  3. Jika sudah pas rasa pedas dan manisnya, angkat dan saring
  4. Masukkan potongan timun, tomat dan nanas. Beri perasan jeruk nipis
  5. Diamkan dalam kulkas bagian chiller/pintu bawah minimal 1 jam agar meresap dan mengeluarkan cairan.

Belum ada Komentar untuk "Acar tomat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel