Bolu rempah gula merah

Bahan:

• - 2 telur
• - 3 sendok makan gula pasir
• - 200 gram gula merah halus + 50 ml air panas (aduk dan larutkan)
• - sendok teh garam
• - 200 gram tepung terigu
• - sendok teh soda kue
• - sdt baking powder
• - 1 sendok teh bubuk kayu manis
• - 100 ml minyak goreng
• - wijen secukupnya

Cara membuat:

1. Campur telur, gula, dan garam. Aduk hingga larut.
2. Tambahkan tepung, baking soda, baking powder, dan kayu manis bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
4. Panaskan cetakan. Tuang adonan 3/4 cetakan, taburi wijen, tutup, dan biarkan masak selama 5 menit.

Bagikan Artikel ini