Cah kangkung sarden

Bahan:

• - 1 kaleng sarden
• - 6 siung bawang merah
• - Cabai merah sesuai selera
• - 1 ikat kangkung
• - 1/4 tomat
• - 3 siung bawang putih
• - Jahe secukupnya, geprek (seruas jari)
• - Cabai rawit secukupnya
• - 1/4 bungkus penyedap rasa
• - Kunyit secukupnya, geprek(seruas jari)
• - 1 sendok teh garam (sesuai selera)
• - 2 sendok teh gula pasir(sesuai selera)
• - 2 lembar salam

Cara membuat:

1. - Potong kangkung lalu cuci bersih
2. - Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Tumis sampai harum
3. - Masukkan sarden, irisan tomat, garam, royco, gula, dan daun salam
4. - Masukkan kangkung, aduk perlahan. Masak hingga agak layu.

Bagikan Artikel ini