Sambal terasi

Bahan:

• - Rawit merah sesuai selera.
• - 1 Siung bawang putih.
• - 5 Siung bawang merah.
• - 1 Buah tomat, potong menjadi 4 bagian.
• - terasi secukupnya.
• - gula dan garam.
• - gula merah secukupnya.
• - jeruk limau.
• - minyak goreng.

Cara membuat:

1. Goreng sebentar dengan minyak panas semua bahan,kecuali gulgar dan gula merah, lalu ulek, beri gulgar dan gula merah, setelah itu siram dengan minyak panas, beri perasan jeruk limau, aduk rata.

Bagikan Artikel ini