Lekker holland cokelat vanila
Kamis, Desember 29, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- 100 gr butter
- 100 gr margarin
- 130 gr gula pasir
- 1 butir telur
Lapisan cokelat:
- 115 gr tepung terigu
- 15 gr cokelat bubuk
- 1 sdt cokelat pasta
Lapisan vanila:
- 120 gr tepung terigu
- 15 gr susu bubuk full cream
- 1 sdt ekstrak vanila
Topping:
- 1 butir kuning telur
- almond slice
- kismis
Cara membuat:
- Ayak secara terpisah tepung terigu dan cokelat bubuk untuk lapisan cokelat. Lalu tepung terigu dan susu bubuk full cream untuk lapisan vanila. Sisihkan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi, butter + margarin, gula pasir, dan telur hingga creamy.
- Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak. Timbang jika perlu.
- Satu bagian beri ekstrak vanila dan campur dengan tepung untuk lapisan vanila. Aduk rata menggunakan spatula
- Satu bagian lagi campur dengan tepung untuk lapisan cokelat. Aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang adonan cokelat ke loyang kotak 20x20cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Ratakan. Kemudian tuang adonan vanila di atas adonan cokelat. Ratakan dengan spatula.
- Olesi dengan kuning telur dan kerat-kerat dengan garpu. Beri topping sesuai selera.
- Panggang dalam oven dengan suhu 170C selama 30 menit atau sampai matang
- Angkat, dinginkan. potong-potong kecil. Lekker holland cokelat vanilla siap disajikan
Belum ada Komentar untuk "Lekker holland cokelat vanila"
Posting Komentar