Saus cola BBQ

Bahan:

• - 1 buah bawang bombay, potong dadu
• - 1 buah tomat, potong dadu
• - 1 buah cabai hijau, iris tipis
• - 1 sdt bubuk cabai
• - 2 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus sambal
• - 1 sdt kecap asin
• - 125 ml cuka
• - 115 gr gula pasir
• - 1/2 cup cola

Cara membuat:

1. Blender semua bawang bombay, tomat, cabai hijau, bubuk cabai, saus tomat, saus sambal, dan kecap asin sampai halus.
2. Siapkan dan panaskan panci. Kemudian tuangkan cuka, masak sampai cuka berkurang setengahnya.
3. Tuangkan bahan-bahan yang sudah diblender, tunggu sampai mendidih.
4. Tuangkan cola dan masak selama 10 menit.
5. Saus cola BBQ siap dihidangkan bersama sosis atau daging panggang.

Bagikan Artikel ini