Chicken Wrap

Bahan

4 porsi

• 300 g dada ayam fillet
• 3 sdm yoghurt
• 2 sdm perasan air lemon
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica putih bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 2 sdm minyak
• 4 lembar tortilla
• 4 lembar daun selada keriting
• 1 buah tomat, iris tipis

Saus, Aduk Rata:

• 2 sdm mayones
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm bawang bombay, haluskan

Cara Membuat

30 menit

1. Dalam wadah campur ayam dengan yoghurt, perasan air lemon, garam, merica putih bubuk, dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan wajan dengan minyak. Masak ayam dengan api kecil hingga matang. Masak tiap sisinya selama 3 menit. Angkat. Potong-potong.
3. Siapkan kulit tortilla, oleskan dengan saus. Beri daun selada dan irisan tomat. Beri potongan ayam. Sajikan segera.

Bagikan Artikel ini