Gurita pedas Korea

 Bahan:

• - bawang bombay
• - daun bawang
• - 2 siung bawang putih
• - 200 ml saus pasta Korea/gochujang
• - 1 kg gurita
• - gula pasir
• - penyedap rasa
• - lada putih bubuk

Cara membuat:

1.  Tumis bawang bombay, daun bawang, dan bawang putih.
2.  Kemudian masukkan gochujang dan aduk hingga merata.
3.  Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, dan lada putih.
4.  Masukkan gurita dan aduk hingga merata hingga saus menyatu dengan gurita. Masak hingga matang.
5.  Gurita pedas Korea siap disajikan.

Bagikan Artikel ini