Mashed Baked Sweet Potato

Bahan

4 porsi

  • 2 buah ubi, cuci bersih
  • 1 sdm minyak zaitun
  • ¼ sdt garam (optional)
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • 2 lembar aluminium foil
  • 3 sdm krim
  • ½ sdm kucai, iris halus

Cara Membuat

30 menit

  1. Lumuri ubi dengan minyak, garam, dan merica hingga rata.
  2. Bungkus dengan aluminium foil.
  3. Panggang 160⁰C selama 20 menit. Keluarkan. Buka aluminium foil.
  4. Keruk daging menggunakan garpu, tuang dalam wadah. Aduk rata dengan krim dan kucai. Sajikan hangat.

TIPS:

  • Krim bisa digantikan dengan susu cair dan sedikit keju cheddar parut.

Belum ada Komentar untuk "Mashed Baked Sweet Potato"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel