Nasi Goreng Buncis
Selasa, Januari 31, 2023
Tulis Komentar
Bahan
4 porsi
- 2 sdm minyak
- 2 butir telur ayam
- 100 g buncis, potong 2 cm, blansir
- 50 g kacang polong siap pakai
- 50 g jagung manis pipil
- 50 g wortel, potong dadu 1 cm
- 450 g nasi dingin
- 2 sdm kecap asin
- ½ sdt kaldu jamur
- ½ sdt merica putih bubuk
- ¼ sdt terasi bakar
Cara
Membuat
20 menit
- Tumis telur sambil diorak arik, tambahkan buncis, kacang polong, jagung dan wortel.
- Masukkan nasi dingin, bumbui dengan kecap, kaldu jamur, merica putih, dan terasi. Aduk rata.
- Masak sambil diaduk dengan api besar selama 2 menit. Angkat. Tuang dalam piring saji. Sajikan.
- TIPS:
- Ganti terasi dengan ebi panggang yang digerus halus.
Belum ada Komentar untuk "Nasi Goreng Buncis"
Posting Komentar