Yu Sheng

Bahan

• 50 gram ikan salmon
• 1 buah tomat (potong-potong)
• 50 gram lobak putih (iris)
• 50 gram wortel (iris)
• 25 gram selada (potong-potong)
• 2 sdm minyak zaitun
• Air jeruk nipis
• Kacang kapri secukupnya
• Wijen secukupnya
• Tortila chips secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus salmon yang sudah dibersihkan hingga matang.
2. Letakkan salmon di piring.
3. Siram salmon dengan air jeruk nipis.
4. Susun wortel, tomat, lobak, dan selada di sekitar ikan.
5. Tuang minyak zaitun.
6. Taburkan wijen dan kacang kapri sesuai selera.
7. Tambahkan tortila chips.
8. Yu sheng siap disajikan.

Bagikan Artikel ini