Boba Mango Smoothies
Jumat, Februari 24, 2023
Tulis Komentar
Bahan
6 porsi
- 750 ml air
- 50 g boba kering
- 5 sdm madu
Smoothies:
- 200 g es batu
- 400 g daging buah mangga, potong-potong
- 4 buah pisang, potong-potong
- 600 ml air kelapa muda
Cara
Membuat
50 menit
- Boba: Didihkan air, masukkan boba. Aduk sesekali agar tidak lengket. Masak selama 45 menit atau hingga mengapung.
- Angkat dengan saringan. Masukkan dalam wadah. Siram dengan madu. Aduk rata. Simpan dalam kulkas hingga dingin.
- Smoothies: Dalam blender, masukkan es batu, daging buah mangga, pisang, dan air kelapa muda. Haluskan. Angkat.
- Dalam gelas saji, masukkan boba. Tuang smoothies. Sajikan segera selagi dingin.
TIPS:
- Gunakan mangga berdaging buah lembut seperti harum manis, gedong, gincu, atau kweni.
Belum ada Komentar untuk "Boba Mango Smoothies"
Posting Komentar