Cheetos Wings

Bahan

4 porsi

• 200 ml susu cair
• 1 sdt air lemon
• 1 sdt garam
• 1 sdt mustard
• 1 sdt oregano
• 1 sdt cabai bubuk
• 12 potong sayap ayam
• minyak goreng

Pelapis:

• 100 g tepung beras
• 2 putih telur kocok lepas
• 100 g cheetos, haluskan

Cara Membuat

45 menit

1. Dalam wadah campur rata susu dan air lemon, diamkan selama 10 menit.
2. Masukkan ke dalam campuran susu garam, mustard, oregano, dan cabai bubuk. Aduk rata.
3. Rendam ayam selama 1 jam. Angkat tiriskan.
4. Gulingkan ke atas tepung beras. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan kembali ke atas cheetos.
5. Goreng dalam minyak hingga matang. Angkat. Tiriskan. Sajikan segera.

TIPS:

• Bekukan ayam berlapis tepung dalam kantung plastik kedap udara agar es tidak menempel pada daging.

Bagikan Artikel ini