Cingur bumbu merah

Bahan:

• - 2 bungkus bumbu dasar merah
• - 500 gr cingur sapi
• - Air secukupnya
• - 1-2 sdm kecap manis
• - Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Cingur dicuci bersih lalu potong dadu. Tuang air, lalu masak sampai empuk.
2.  Masukkan bumbu dasar merah, aduk rata. Tambahkan garam, merica, gula dan kecap manis. Koreksi rasa.
3. Masak hingga kuah tinggal sedikit, mengental dan bumbu meresap. Matikan api.
4.  Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini