Cokelat Stroberi Truffles

 Bahan:

• 567 gram dark chocolate, lelehkan
• 6 sdm mentega, lelehkan
• 1 bungkus santan kelapa, hangatkan
• 1 sdt garam
• Bubuk strawberry atau buah strawberry yang dicacah

Cara Membuat:

1. Masukkan santan, cokelat, mentega dan garam ke dalam mangkuk. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
2. Dinginkan adonan selama 2 jam atau lebih. Bentuk adonan cokelat menjadi bola-bola kecil.
3. Gulingkan bola adonan ke atas bubuk strawberry. Jika tidak ada, kamu bisa memotong strawberry hingga halus untuk toppingnya. Voila! Strawberry Choco Truffles siap dikemas.

Bagikan Artikel ini