Lasagna Sosis

Bahan

4 porsi

• 6 lembar lasagna instan
• ½ sdt garam
• 200 g daun bayam, rebus, iris halus
• 6 buah sosis

Saus:

• ½ sdm minyak
• ½ buah bawang bombai, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 300 ml susu cair
• 50 g keju cheddar, parut

Topping:

• 1 butir telur, kocok lepas
• 3 sdm keju cheddar, parut
• 3 sdm keju parmesan, parut
• 3 sdm keju cheddar orange, parut

Taburan:

• 1 sdm peterseli

Cara Membuat

60 menit

1. Saus: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tuang susu aduk rata. Tambahkan keju. Masak sambil diaduk hingga keju leleh. Angkat sisihkan.
2. Di atas selembar lasagna letakkan bayam dan sosis. Gulung. Lakukan hingga bahan habis.
3. Tata di dalam pinggan tahan panas. Tuang saus. Tambahkan topping.
4. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 15 menit. Keluarkan. Beri taburan. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini