Spaghetti Sosis Mini

Bahan

6 porsi

• 200 g spaghetti
• 5 buah sosis, potong 3 cm
• 6 buah ramekin tahan panas

Saus:

• 2 butir telur ayam
• 1 kuning telur
• 50 g keju parmesan, parut
• 50 g keju cheddar orange, parut
• 300 ml susu cair

Topping:

• 2 sdm keju parmesan
• 1 sdm peterseli, cincang

Cara Membuat

45 menit

• Saus: Dalam wadah campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
• Tusuk spaghetti ke dalam sosis.
• Rebus hingga matang selama 8-10 menit. Angkat. Tiriskan.
• Tata ke dalam mangkuk ramekin. Tuang saus.
• Panggang 180°C selama 12-15 menit. Keluarkan.
• Beri topping sajikan hangat.

TIPS:

• Ganti keju cheddar orange dengan keju mozarella agar lebih terasa gurih.

Bagikan Artikel ini