Bubur Nasi Tahu

Bahan

4 porsi

  • 100 g nasi
  • 100 g tahu sutera putih
  • 800 ml kaldu ayam
  • 2 buah wortel, potong dadu 1 cm
  • 1 batang daun bawang, iris bulat
  • 1 cm jahe, iris halus
  • 1 sdm kecap asin
  • ¼ sdt garam (optional)
  • ¼ sdt merica putih bubuk (optional)

Cara Membuat

45 menit

  1. Dalam panci, rebus nasi, tahu dan kaldu ayam.
  2. Haluskan. Masukkan sisa bahan. Aduk rata.
  3. Panaskan kembali hingga bahan menjadi lembut dengan api kecil selama 20 menit. Angkat sajikan.

Belum ada Komentar untuk "Bubur Nasi Tahu"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel