Bubur Sumsum Pisang

Bahan

4 porsi

• 2 sdm tepung beras
• 150 ml susu cair
• 150 ml santan cair
• 1 lembar daun pandan
• ½ sdt garam

Topping:

• 1 buah pisang cavendish, iris miring
• 25 g gula merah lelehkan dengan 100 ml air

Cara Membuat

30 menit

1. Dalam panci campur semua bahan. Aduk rata dengan ballon whisk hingga permukaan halus.
2. Panaskan panci dengan api sedang. Masak hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.
3. Tuang dalam mangkuk saji. Tambahkan topping.

Bagikan Artikel ini