Grontol jagung

Bahan:

• - Jagung kering secukupnya
• - 1 sdt gula pasir
• - 1/2 kelapa muda parut
• - 1/2 sdt garam
• - 2 helai daun pandan
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. - Cuci jagung sampai bersih. Rendam jagung selama satu malam.
2. - Selanjutnya, rebus sampai jagung mekar atau bisa juga menggunakan panci presto agar lebih cepat.
3. - Campurkan kelapa muda yang telah diparut dengan sedikit garam.
4. - Kukus kurang lebih 20 menit, angkat dan sisihkan.
5. - Campur jagung, gula dan kelapa sesuai selera.
6. - Grontol jagung siap disajikan.

Bagikan Artikel ini