Sayur bening bayam

Bahan:

• - 1 ikat bayam
• - Setengah bonggol jagung, pipil
• - 3 siung bawmer iris
• - 3 sdm minyak goreng
• - 600 ml air
• - 1 sdt kaldu ayam bubuk
• - 2 sdt kaldu jamur bubuk
• - Garam secukupnya

Cara Membuat:

1.  Tuang minyak ke dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum.
2.  Masukkan bayam, tumis hingga agak layu.
3.  Tuangkkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan jagung.
4.  Tambahkan kaldu jamur bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam, aduk rata.
5.  Masak sampai tingkat kematangan bayam sesuai selera.
6.  Angkat dan sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini