Tumis kacang panjang bakso ikan

Bahan:

• - 10 butir bakso ikan belah menjadi dua
• - 1 ikat kacang panjang potong-potong pendek, cuci bersih lalu sisihkan
• - 5 siung bawang merah iris
• - 3 siung bawang putih iris
• - 5 Buah cabai merah besar iris

Cara membuat:

1. Panaskan 3 sdm minyak.
2.  Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum, kemudian masukan kacang panjang tumis sampai sedikit layu.
3. Beri air secukupnya masak hingga mendidih.
4.  Masukan bakso ikan.
5. Beri garam, penyedap rasa, merica bubuk dan sedikit gula aduk-aduk.
6.  Koreksi rasa dan sajikan.

Bagikan Artikel ini