Udang bakar

Bahan:

• - 500 gr udang besar, dibelah punggungnya dan bersihkan kotorannya

Bahan bumbu oles:

• - 4 sdm kecap manis
• - 2 sdm margarin
• - 4 sdm saus tomat
• - 2 sdm saus sambal
• - 2 sdm saus tiram
• - 1 sdm saus inggris
• - 2 sdm gula
• - 1 buah jeruk nipis
• - Tusuk sate secukupnya

Cara membuat:

1. . Tusuk udang dengan tusukan sate.
2.  Campur semua bahan oles menjadi satu dan oleskan ke seluruh permukaan udang, diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap. Kemudian, oleskan lagi saat sebelum memanggang.
3.  Panggang udang dengan api besar sekitar 5 menit.
4.  Sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini