Chessy lover
Rabu, April 19, 2023
Tulis Komentar

Bahan:
- - 250 gr butter
- - 250 gr margarin
- - 3 butir kuning telur
- - 200 gr keju parmesan, parut halus
- - 200 gr keju cheddar, potong dadu
- - 2 sdm susu bubuk
- - 600 gr tepung terigu serbaguna, diayak
Bahan olesan:
- 3 butir kuning telur
- 100 gr keju cheddar, parut
Cara membuat:
- Kocok butter, margarin dan, kuning telur sampai berwarna pucat sekitar 1 menit dengan speed sedang.
- Masukkan keju parut dan susu bubuk aduk rata pakai spatula.
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk rata.
- Ambil sejumput adonan, pipihkan. Isi dengan potongan keju cheddar, tutup dan bulatkan.
- Susun di atas loyang, panggang suhu 140 derajat selama 20 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan.
- Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju cheddar parut. Oven kembali selama 5 menit api bawah dan 5 menit api atas atau sesuaikan oven masing-masing.
- Angkat dinginkan di cooling rack. Simpan dalam stoples.
Belum ada Komentar untuk "Chessy lover"
Posting Komentar