Es sari kacang hijau
Kamis, April 13, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 250 gr kacang hijau, cuci bersih, lalu rebus hingga empuk
- - 100 gr gula merah
- - 5 sdm gula pasir
- - 2 lembar daun pandan
- - 2 cm jahe, memarkan
- - 1/2 sdt garam
- - 200 ml santan instan
Cara membuat:
- Blender kacang hijau dengan ditambah 1500 ml air, saring.
- Rebus air saringan kacang hijau dengan semua gula, garam, daun pandan, santan dan jahe, dengan api kecil hingga mendidih, koreksi rasa.
- Jika sudah pas, dinginkan. Sajikan dengan es batu lebih nikmat.
Belum ada Komentar untuk "Es sari kacang hijau"
Posting Komentar