Es sari kacang hijau

Instagram/@niladriana

Bahan:

  • - 250 gr kacang hijau, cuci bersih, lalu rebus hingga empuk
  • - 100 gr gula merah
  • - 5 sdm gula pasir
  • - 2 lembar daun pandan
  • - 2 cm jahe, memarkan
  • - 1/2 sdt garam
  • - 200 ml santan instan

Cara membuat:

  1.  Blender kacang hijau dengan ditambah 1500 ml air, saring.
  2.  Rebus air saringan kacang hijau dengan semua gula, garam, daun pandan, santan dan jahe, dengan api kecil hingga mendidih, koreksi rasa.
  3.  Jika sudah pas, dinginkan. Sajikan dengan es batu lebih nikmat.

Belum ada Komentar untuk "Es sari kacang hijau"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel