Es timun selasih

Bahan:

• - 1/2 bungkus jelly plain
• - 1/2 bungkus agar-agar
• - 100 gr gula
• - 450 ml air
• - 1 sdm selasih, rendam air
• - Sirup melon secukupnya
• - 250 gr timun, kupas lalu parut

Cara membuat :

1.  Masak kedua jelly dan agar-agar bersama air dan gula hingga mendidih. Lalu angkat dan biarkan dingin serta mengeras.
2.  parut keduanya jika sudah mengeras, campur bersama timun parut dan biji selasih.
3.  Tuangkan sirup melon secukupnya dan sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini