Kolak Campur

Instagram/@ocha_chupid

Bahan:

  • - 500 gr singkong, kupas, cuci bersih dan potong-potong
  • - 3 buah pisang raja ukuran besar, potong-potong
  • - 1/2 buah kecil labu, kupas dan potong-potong
  • - 200 gr gula merah
  • - 3 lembar daun pandan, ikat simpul
  • - 1 lt santan
  • - Gula pasir secukupnya
  • - 1 sdt garam

Cara membuat:

  1.  Rebus singkong bersama daun pandan hingga singkong setengah empuk, lalu masukkan labu rebus hingga empuk.
  2.  Masukkan gula merah yang sudah disisir, gula pasir, dan garam, masak hingga gula larut.
  3.  Masukkan pisang dan santan, koreksi rasa tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Belum ada Komentar untuk "Kolak Campur"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel