Nila tim tauco

Bahan:

• - 1 ekor ikan nila
• - 4 siung bawang putih iris
• - 3 buah cabai merah iris
• - 1 bonggol jahe iris
• - 2 sdm minyak wijen
• - 3 sdm tauco
• - 1 sdm kecap asin
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1.  Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci kembali.
2.  Letakkan ikan di piring.
3.  Campur minyak wijen, kecap asin, dan tauco, tuang ke atas ikan.
4.  Taburi dengan irisan jahe, bawang putih, dan cabai merah, tuangkan juga air.
5.  Tim atau kukus hingga ikan matang.

Bagikan Artikel ini