Nugget tahu wortel

Bahan:

• - 1 kotak tahu sutra berukuran besar
• - 1/2 buah wortel
• - 2 sdm tepung terigu
• - 1/2 sdt garam
• - Sejumput lada
• - 1 butir telur
• - Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

1.  Campur tahu, wortel, terigu, garam, dan lada, kemudian blender sampai halus.
2.  Pindahkan ke cetakan tahan panas. Kemudian kukus selama 15 menit.
3.  Angkat lalu tunggu sampai dingin dan potong sesuai selera.
4.  Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.
5.  Balurkan dengan tepung roti sampai rata.
6.  Goreng dan sajikan. Bisa juga untuk disimpan sebagai stok makanan.

Bagikan Artikel ini